sexta-feira, setembro 03, 2004

Vou ficar sem saber o que é caviar

Como o Márcio, eu também não sei o que é caviar e vamos ficar sem conhecer. Foi declarada a proibição mundial de exportação de caviar a partir dos países com águas habitadas pelo esturjão. A exploração exaustiva e pesca ilegal ameaçam o estoque natural do peixe que produz essas ovas pretinhas águas nas águas do Mar Cáspio. No ano passado, a Rússia, Cazaquistão, Azerbaijão e Irã exportaram 150 toneladas de caviar. E eu, o Márcio e muitos outros não experimentamos nenhuma grama dessa coisa dita tão chic. Dizem que já há produções de esturjão em lagos de criação da Alemanha, mas como não sei o que é caviar não terei como saber se o caviar de açude que chegar aqui terá o mesmo gosto das ovas do Mar Cáspio.

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